過年伴手禮，送對不失禮-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-台灣最好吃的零食

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

新北市立淡水古蹟博物館今天舉辦「淡最暢銷產品暢銷產品水日本警官宿舍」揭牌儀式，宣布新北市唯一一間高階警官宿舍即日起免費開放經典伴手禮，3大特色包括雁行式氣窗、加寬的緣側及後院防空洞。

淡水古蹟博物館表示，淡水日本警官宿舍位於新北市淡水區中正路12巷5號，興建於日治初期，當時是淡水郡役所警察課長的宿中秋節禮盒推薦舍，二戰後由國民政府接收，繼續提供給當時團購零食ptt的台北縣政府警察局使用，作為淡水警察分局分局長宿舍，總共歷經12位課長及5位分局長台灣最好吃的零食。

淡水日本警官宿舍在民國96年12月28日正式公告登錄為新北市歷史建築，修復工程自107年1月啟動，在今天重新開放並提供免費入館。

淡水古蹟博物館表示，淡水日本警官宿舍是新北市唯一一間高階警官宿舍，3大建築特色包括有雁尾造形的雁行式氣窗，引導雨水流動外，西洋式的上下懸窗更是獨特。

另一特色是休憩賞景的緣側有加寬，淡水古蹟博物館表示，在國民政府時期，當時的淡水分局長孫肇的太太很喜歡跳舞，為了讓她能有更寬敞的空間習舞，才特地增建加大，緣由相當浪漫。

第3個特色是位在宿舍後方、依山而建的專屬防空洞，特別使用網路熱賣食品水泥強固，可顯見當時警官身分的重要性，淡水日本警官宿舍開放時間為週一到週五上午9時30分至下午5時，週六、週日延長開放到晚間團購零食6時，歡迎有興趣的民眾台灣熱賣商品前來欣賞建築之美。（中央社）