越吃越涮嘴!過年十大團購零嘴台人最愛買這味-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-新年禮物
【關於吳啟魯黑金剛花生】
嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。
黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。
花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍
大陸1名58歲的趙姓男子近日經常感到腹痛,甚至出現食慾不振、噁辦公室零食心想吐等症狀,直到某天在家暈倒,年節禮盒就醫檢查後才發現患肝癌晚期,令醫師訝異的是,趙男的妻子得知消息後不支倒地,事後竟也驗出肝癌晚期,夫妻倆雙雙罹癌讓醫師驚覺不對勁,一問之下才發現,原來問題出在他們家中的「砧板」上。
綜合陸媒報導,趙男最近經常感到食慾不振,還出現腹痛、噁心等症狀,短短2個月內就瘦了5公斤,某天中午趙男在家突然暈倒,嚇得家人趕緊將他送醫,結果醫師檢查後,確診趙男罹患肝癌晚期,趙男的妻子一聽當場暈倒,結果事後網路熱賣商品經檢查,她竟然與趙男一樣是肝癌晚期,讓中秋伴手禮年節- 喜悅禮盒家人錯愕不已。
夫妻倆雙限時產品活動產品雙罹癌,醫師直覺認為「新年禮盒不可能是巧合」,追問之下才發現,原來這對夫妻為了存錢讓孩子上學,從年輕時就相當節省,家裡常用的筷子、砧板都用到發霉還捨不得換,其中砧板更是久久才洗1次,而且生食、熟食、蔬果、肉類等都共用同1把菜刀、同1塊砧板,此外,食物發霉他們也捨不得丟,僅切掉發霉的部位就繼續食用。年節好禮免運
對此,醫師不禁搖頭表示,沒更換的砧板、筷子及發霉的食物,這3物就是癌症「禍根」,醫師提醒,木質砧板搭配刀具使用後會產生劃痕,容易堆積食物殘渣,長期下來不僅導致變質、霉變,更會出現黃麴黴毒素引發癌症,另外醫師也建議,食物若長黴菌就恐產生有害物質,不應該再繼續食用。
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